Půlené fazole plné bílkovin a vlákniny Také psáno jako Moong dal chilka je bohatý zdroj bílkovin a vlákniny, který se často vyskytuje v indické kuchyni. Chilka znamená, že je čočka půlená, ale slupka zůstává zachována. Tato charakteristická vlastnost umožňuje uchovat cenné látky v zrnu a zároveň zkrátit dobu přípravy. Díky svým výživovým hodnotám se mung dál chilka stává oblíbenou potravinou mezi vegetariány

Uspokojí chuť na slané Vychutnejte si alternativu kalorických smažených brambůrků - luštěninové čipsy si můžete dát doma k seriálu nebo jimi pohostit jakoukoliv návštěvu. Lupínky totiž neobsahují lepek, takže si je mohou dát třeba celiaci. Skvělé je, že obsahují pouze přirozeně se vyskytující sacharidy, žádné přidané cukry. A nejlepší je, že nejsou smažené! Tyto bezlepkové veganské chipsy jsou díky

Luštěniny pro bílkoviny a vlákninu Luštěniny obecně bývají doporučovány jako přírodní zdroj bílkovin a vlákniny. Mung dál, nebo také moong dal je luštěnina podobná čočce, hrášku a fazolím současně. Chilka pak znamená, že si tato “fazole” zachovává si slupku. Právě slupka umožňuje uchovat cenné látky v zrnu a díky půlení je příprava kratší. Právě díky výživovým hodnotám se mung dál chilka těší oblibě

Luštěniny pro bílkoviny a vlákninu Luštěniny obecně bývají doporučovány jako přírodní zdroj bílkovin a vlákniny. Mung dál, nebo také moong dal je luštěnina chuťově podobná čočce, hrášku a fazolím současně.  Díky výživovým hodnotám se mung dál těší oblibě především mezi vegetariány a vegany. Dál je velmi dobře stravitelný a podává se často s rýží nebo parathou. Tip: K dochucení čočky se skvěle hodí

Luštěniny pro vlákninu, bílkoviny a minerály Pokud se poohlížíte po přírodním zdroji bílkovin a vlákniny, černá fazole Urid může být tou správnou volbou. Urid je luštěnina chuťově podobná fazolím, ale možná zrovna vám bude připomínat spíše hrách nebo čočku. Díky výživovým hodnotám se těší oblibě především mezi vegetariány a vegany. Urid dal je přirozeným zdrojem spousty minerálů jako je železo, selen,

Luštěniny pro bílkoviny a minerály Nejmenší z dálů, loupaná bílá fazole Urid (také Urad), se vyznačuje přirozeně vysokým množstvím bílkovin. Urid je luštěnina chuťově podobná fazolím, ale možná zrovna vám bude připomínat spíše hrách nebo čočku. Díky výživovým hodnotám se těší oblibě především mezi vegetariány a vegany. Urid dal je kromě bílkovin také přirozeným zdrojem spousty minerálů jako je draslík,

Bílkoviny a vláknina v luštěninách Luštěniny obecně bývají doporučovány jako přírodní zdroj bílkovin a vlákniny. Toor dál není výjimkou. Tento druh luštěniny z východní Indie připomíná vzhledově i chuťově náš hrách, ačkoliv někomu může přijít podobnější čočce nebo fazolím. Díky výživovým hodnotám se toor dál těší oblibě především mezi vegetariány a vegany jako náhražka masa. Dál je také velmi dobře

Zdravé mlsání bez výčitek Mung Dál je pražená pochoutka ze žlutého loupaného hrachu, kterou si můžete vychutnat třeba místo brambůrek. Narozdíl od nich je tato luštěninová dobrota plná bílkovin, vlákniny a minerálů, takže už nemusíte mít výčitky z nezdravého mlsání. Žlutý hrách je navíc velice lehce stravitelný a díky tomu, že je loupaný, nenadýmá. Pro milovníky všeho pálivého Vyladěnou kombinaci křupavého

Luštěniny pro bílkoviny a vlákninu Obecně luštěniny se hojně doporučují jako přírodní zdroj bílkovin a vlákniny. Mung dál, nebo také moong dal je luštěnina chuťově podobná čočce, hrášku a fazolím současně. Díky svým výživovým hodnotám se mung dál těší oblibě především mezi vegetariány a vegany. Dál je díky oloupání velmi dobře stravitelný a v Indii se podává často s rýží nebo parathou. Tip: K dochucení

Zdravé mlsání bez vyčítání Mung dál je výborná pochoutka z praženého žlutého hrachu, kterou si můžete vychutnat například místo bramborových lupínků. Oproti nim je tento křupavý snack mnohonásobně prospěšnější pro vaše tělo a navíc skvěle chutná. Žlutý hrách totiž obsahuje velké množství bílkovin, vlákniny a minerálů, a díky pražení i minimální množství cholesterolu. Tím, že je navíc loupaný, se nemusíte